火烧的营养价值 
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泰安范镇精品火烧

联系人:闫师傅
手机:13854829377(微信号)
地址:泰安市岱岳区范镇范西村
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泰安范镇精品火烧要经过18道工序才能走上人们的餐桌。捞麦、选面、发引面、熟面、发酵面、拌面、混面团、揉面、化碱、面碱混合、接面、制酥油、试面、擀面团、上顶炉、烤制、凉透装箱。“这18道工序完全手工制作,缺一不可。
1,和面,熬酥油(用驴油熬的),芝麻盐,案板,擀饼的杖。火烧专用炉等。
2,把发好的面弄成纪子,用擀面杖干成条,一次在面饼上抹上酥油、还有芝麻或芝麻盐。然后卷起,擀成饼状。贴在炉上。
3,在炉面上熥一会,记得两面都要熥。然后放在抽子里烤。大约2分钟后就能看到一个正宗的范镇火烧了。

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